Jill
(彌陀山莊)
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薏仁南瓜濃湯
薏仁南瓜濃湯
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材料: | 調味料: |
南瓜
馬鈴薯
腰果
薑 | 靜思山藥薏仁粉
鹽
胡椒粉 |
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作法: |
1. 南瓜去籽切塊,馬鈴薯削皮切塊,薑切丁備用。
2. 在鍋中放入適量的水,將南瓜、馬鈴薯、薑和腰果放入煮熟成南瓜湯。
3. 取1/3南瓜湯,加入山藥薏仁粉、胡椒粉和鹽,以調理機打勻後再倒入湯鍋攪拌均勻即可。 |
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素食小語: | 素食不會殺害生靈,既能吃得飽,又表現出對眾生的愛心,可說一舉數得,因此吃素是智慧的表現。 |
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資料來源:取自大愛台「現代心素派」節目 |
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嗡嘛呢 唄咩吽
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