標題: 素炒三鮮
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發表於 2009-7-15 08:07  資料  短消息  加為好友 
素炒三鮮

 素炒三鮮

 

(蒙特利爾淨宗學會網站)


素 炒 三 鮮

 

材料、調味料:

山藥、綠蘆筍、素海蔘、薑、紅辣椒 鹽、香菇精、香油、胡椒粉、太白粉

作法:

1. 素海蔘、山葯切長塊狀;綠蘆筍切長條狀;薑、紅辣椒切絲備用。

2. 起油鍋,放入鹽、薑爆香後,加入山葯、辣椒以及適量的水拌炒後,再加入素海蔘、綠蘆筍、香菇精、香油、胡椒粉略炒後起鍋即可。


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